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小炒熏干

by 心随彧动 495 收藏 7233 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.9%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初中水平

小炒熏干是老公很喜欢的下饭菜,经过烟熏的豆干非常的香,硬中带韧,咸香爽口,一上桌就开抢了,香辣过瘾,绝对的米饭杀手菜!

展开
主料4人份
辅料
50克
1克
生抽15克
料酒15克
展开全部辅料
步骤1 小炒熏干的做法大全

食材准备

步骤2 小炒熏干的做法图解

五花肉洗净,入锅煮至八九分熟,捞起冲洗一遍,切成薄片备用;辣椒洗净切碎

步骤3 小炒熏干的家常做法

烟熏豆干洗净切小块,大蒜苗洗净切段

步骤4 小炒熏干的简单做法

热锅倒油,放熏干煎一会盛出

步骤5 小炒熏干怎么吃

放五花肉煸炒出油,拨至一边

步骤6 小炒熏干怎么做

放辣椒和大蒜梗煸香

步骤7 小炒熏干怎么炒

撒盐翻炒均匀

步骤8 小炒熏干怎么煮

放熏干混合,淋入生抽翻炒均匀

步骤9 小炒熏干怎么炖

淋入料酒翻炒均匀

步骤10 小炒熏干怎么煸

放大蒜叶子翻炒至断生,即可出锅

步骤11 小炒熏干怎样煸

成品图

成品图
烹饪技巧

烟熏豆干有些很咸,看情况放盐

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