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小葱拌豆腐（一清二白）

by 天娇日化　168 收藏　8152 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
12.8%
蛋白质
8.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

豆腐的营养价值很高，是一种既富于营养又易于消化的食品。 小葱拌豆腐，很清爽的一道家常菜，

展开
主料未知
豆腐250克
小香葱叶几根
辅料
食盐一小勺
麻油少量
生抽适量
白开水适量
姜粉小半勺
展开全部辅料
步骤1 小葱拌豆腐（一清二白）的做法大全

地锅豆腐一块，洗好，切成如图小块

步骤2 小葱拌豆腐（一清二白）的做法图解

香葱叶洗净切成葱花，把食盐、麻油、生抽、姜粉加入适量开水搅拌均匀

步骤3 小葱拌豆腐（一清二白）的家常做法

倒在豆腐上，Ok

成品图
烹饪技巧

地锅豆腐有种特殊的淡淡的苦味，有清火的功效，蒸熟或者开水烫过效果就不高了，所以这次直接用生豆腐，如果接受不了，可以在锅内隔水蒸几分钟在做也可以

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