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小馄饨的做法

小馄饨

by 冰若幽蓝

最近家属晚上回来总是到处觅食问我有没有好吃的,于是包了点小馄饨放冰箱,想吃的时候煮一点,简单方便快捷还好吃!里面多放了点榨菜,某人连汤都喝完了!

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小馄饨营养建议

小馄饨的食材2人份

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小馄饨的做法

1 小馄饨菜谱图解

准备好材料

2 小馄饨菜谱图解

葱,生姜切成沫

3 小馄饨菜谱图解

肉馅中放入葱姜沫适量盐

4 小馄饨菜谱图解

顺着一个方向凉拌均匀

5 小馄饨菜谱图解

用一根筷子包馄饨

6 小馄饨菜谱图解

自己吃可以肉馅多一点

7 小馄饨菜谱图解

取一个碗放入榨菜,猪油,盐,鸡精,葱

8 小馄饨菜谱图解

锅中放水煮沸后加入馄饨再次煮沸直至漂浮,基本上就熟了

9 小馄饨菜谱图解

碗中加入水

10 小馄饨菜谱图解

最后两馄饨捞出碗中

11 小馄饨菜谱图解

拌匀,喜欢辣的可以加些辣油

成品图

小馄饨的烹饪技巧

搅拌肉馅一定要顺时针搅拌
煮馄饨的水一定要多些,这样才不会糊

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