最近家属晚上回来总是到处觅食问我有没有好吃的,于是包了点小馄饨放冰箱,想吃的时候煮一点,简单方便快捷还好吃!里面多放了点榨菜,某人连汤都喝完了!
准备好材料
葱,生姜切成沫
肉馅中放入葱姜沫适量盐
顺着一个方向凉拌均匀
用一根筷子包馄饨
自己吃可以肉馅多一点
取一个碗放入榨菜,猪油,盐,鸡精,葱
锅中放水煮沸后加入馄饨再次煮沸直至漂浮,基本上就熟了
碗中加入水
最后两馄饨捞出碗中
拌匀,喜欢辣的可以加些辣油
搅拌肉馅一定要顺时针搅拌煮馄饨的水一定要多些,这样才不会糊