小老虎南瓜土司

by 童尐果 484 收藏 2935 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.3%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

南瓜是一种营养丰富且很养生的食材,具有解毒,保护胃粘膜、帮助消化的食疗作用, 老少皆宜。 用小熊 模具把它做成美味的南瓜土司,既好吃又好看,家有孩子的宝妈可以试一下噢!

展开
主料2人份
辅料
黄油20克
酵母3克
35克
盐1克适量
展开全部辅料
步骤1 小老虎南瓜土司的做法大全

将南瓜去皮切粒蒸熟

步骤2 小老虎南瓜土司的做法图解

将南瓜和牛奶放入破壁机或者料理机打成南瓜泥

步骤3 小老虎南瓜土司的家常做法

把液体材料,放入东菱小清新面包机中,再把粉类也放入面包机,盐和糖放在对角,面粉上挖一个小坑放入酵母,启动和面程序40分钟(可用手机在阿里小智里直接设置程序)

步骤4 小老虎南瓜土司的简单做法

40分钟和面程序含2次搅拌程序,搅拌1结束后会静置10分钟,如果之前有打开面包机的盖子,此时须盖上,第2次搅拌前,加入事先软化好的黄油

步骤5 小老虎南瓜土司怎么吃

揉至完全阶段,可以拉出薄膜,启动菜单14发酵解冻功能,选择40分钟

步骤6 小老虎南瓜土司怎么做

将面团发酵至2.5倍大

步骤7 小老虎南瓜土司怎么炒

排气后滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤8 小老虎南瓜土司怎么煮

将面团擀开成长条状,卷起后盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤9 小老虎南瓜土司怎么炖

将面团滚圆放入模具中,进行2次发酵至8分满。

步骤10 小老虎南瓜土司怎么煸

盖上盖子,放入预热好的烤箱180度,35-40分钟

步骤11 小老虎南瓜土司怎样煸

出炉后立刻倒出,烤架上晾凉,完全凉透后,切片

步骤12 小老虎南瓜土司怎样做

画上五官就是可爱的小老虎啦,也可以画成其它小动物

成品图
烹饪技巧

液体部分可根据面粉的吸水性调整,如果是手工揉面液体增加10克左右,分次加
2.二发不要发满模,这样烤的时候容易顶出模
3.烤箱的温度各有差异,请根据自家烤箱调整时间与温度

猜你喜欢

吐司的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >