在这边所有发布的美食均有视频，如果看不懂步骤图的，可以关注我的微博或者优酷网：我叫卡小姐
在料理盆把5个蛋黄打散
将低筋面粉倒入蛋黄中搅拌至面糊状
另拿一个新的料理盆倒入蛋清
将细砂糖倒入蛋清中
用打蛋器将蛋清与细砂糖混合物（烘培称混合物为蛋白）搅打至7分发 7分发就是提起搅蛋器，蛋白呈现尖角状
将蛋黄面糊倒入蛋白里，充分搅拌至没有蛋白霜块
另拿一个小碗将蛋白霜加入可可粉搅拌均匀，做出棕色面糊。 tip：这是用来做表面的笑脸
将棕色面糊装入裱花袋中
在烤箱纸上将棕色面糊挤出原点形状，放入170度烤箱烘烤2分钟
将剩下的蛋白霜面糊倒入烤好的图案上，表面抹平
抹上鲜奶油，洒上奥利奥，卷起～
用蛋白糖霜笔画出笑脸
