小龙虾天使意面

by 马壮实 456 收藏 8365 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30%
蛋白质
11.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
香辣味
<15分钟
较低热量
高级厨师

意大利版小龙虾,一秒变海鳌虾 视频地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMjc4MzI0MDYyMA==.html?f=49925554#paction

展开
主料1人份
辅料
胡萝卜30克
芹菜30克
茴香30克
洋葱30克
番茄30克
黑胡椒1克
香菜籽1克
八角1个
适量
展开全部辅料
步骤1 小龙虾天使意面的做法大全

清洗小龙虾,然后去虾线

步骤2 小龙虾天使意面的做法图解

小龙虾飞水30秒,然后取出冷却

步骤3 小龙虾天使意面的家常做法

取出虾肉和虾黄

步骤4 小龙虾天使意面的简单做法

将蔬菜切成1cm左右的小方块

步骤5 小龙虾天使意面怎么吃

制作龙虾酱汁,先炒龙虾壳,然后炒蔬菜,可以看视频很清楚的呢~加入水,覆盖过食材,然后煮沸,小火30分钟

步骤6 小龙虾天使意面怎么做

同时煮面条,加入足量的水,和较多的盐,煮2.5分钟即可,我用的是天使意面,可以参考包装说明减少1分钟即可

步骤7 小龙虾天使意面怎么炒

橄榄油炒大蒜和辣椒,炒出香味后,加入龙虾肉和虾黄,加入白葡萄酒,然后蒸发后加入小龙虾高汤,煮沸加入面条即可,调味即可

步骤8 小龙虾天使意面怎么煮

取出转盘,淋上橄榄油

成品图
烹饪技巧

注意看视频,步骤很清晰,不懂可以微博问我~

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