小麻花

by 伍柒小馆 1068 收藏 3305 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.1%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

可口的小点心

展开
主料4人份
辅料
1克
冷水适量
食用油1小匙
孜然粉适量
椒盐粉适量
展开全部辅料
步骤1 小麻花的做法大全

我做了两种口味,一种甜的,一种咸的,甜味的加入红糖白糖 少许盐 和加热后凉凉的食用油,和面团:咸味的加入盐 椒盐粉 孜然粉等调料活成面团即可!放置一段时间 我醒面醒了30分钟

步骤2 小麻花的做法图解

把面团取出,擀成面饼,厚度大概在3毫米,这个自己掌控,薄一点更酥脆

步骤3 小麻花的家常做法

将面饼上放上薄面,卷起来,切开如图,就像制作面条一样

步骤4 小麻花的简单做法

把切开的面打开,成细条

步骤5 小麻花怎么吃

捏住两头,拧成麻花样

步骤6 小麻花怎么做

这部分忘了拍照,就是锅里烧油,然后放进去炸熟就好了,注意火候,不要太大,容易糊。炸至金黄色即可,我炸的略大了一点

成品图
烹饪技巧

制作时候注意不要炸太久,金黄色就可以捞出来了,等它放一会就会变脆,可以当小零食,但不宜多吃,如果减肥尽量少吃油炸食品哦!么么哒!❤

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