< 美食杰 菜谱分类 >

小麦胚芽麻糬包

by 柔蓝水晶 392 收藏 828 浏览
烘焙
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

麻糬面包是一种非常省时省事的面包,而且不需要发酵,大大缩短了制作时间。当然口感也跟普通的面包不一样。相比第一次和面了面团,烤出来的麻糬面包有点硬,这次后加了黄油,在烘烤过程中,黄油也会被烘烤,会从面团表面出油,但是烤好后意外有了酥皮的口感,外酥里嫩,比第一次做得好吃多了。

展开
主料3人份
麻糬面包专用粉125克
辅料
黑芝麻1克
小麦胚芽2克
展开全部辅料
步骤1 小麦胚芽麻糬包的做法大全

牛奶和蛋液混合。

步骤2 小麦胚芽麻糬包的做法图解

加入麻糬面包专用粉搅拌。

步骤3 小麦胚芽麻糬包的家常做法

黄油用微波炉融化,加入面糊中。

步骤4 小麦胚芽麻糬包的简单做法

最后加入小麦胚芽拌匀。

步骤5 小麦胚芽麻糬包怎么吃

用勺子将面糊舀出,盛放到正方形不粘烤盘中,表面再撒少许黑芝麻和小麦胚芽。放入烤箱中,上火190度下火160度烘烤25分钟

成品图
烹饪技巧

按这个比例配方,面糊是要稀一点。用勺子整形就可以了
黄油一定要后加,不需要搅匀得特别均匀,这样可以使烘烤后有中酥皮的口感

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >