小米八宝饭

by 真馜花 357 收藏 1087 浏览
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

我们吃过这八宝饭,希望来年八宝伴随我们:健康、事业、学业、爱情、家庭、人际、财富、好运。

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主料4人份
辅料
红枣适量
核桃适量
杏仁适量
展开全部辅料
步骤1 小米八宝饭的做法大全

准备下图各种食材

步骤2 小米八宝饭的做法图解

小米和糯米浸泡一晚,沥干水后倒入电饭煲里,加入糖和融化的黄油拌匀,加入水刚刚没过米,煮饭模式煮熟

步骤3 小米八宝饭的家常做法

红枣去核

步骤4 小米八宝饭的简单做法

取一个大小适合的碗,用一块黄油在碗内壁涂抹一层黄油(方便后续脱模)把坚果排放在碗底,正中间放核桃,按杏仁、1/4红枣的顺序在核桃四周围一圈

步骤5 小米八宝饭怎么吃

然后轻轻将小米糯米覆盖坚果红枣,然后小心压紧,再在碗周用核桃、1/2红枣围一圈

步骤6 小米八宝饭怎么做

然后再用小米糯米把碗边的核桃红枣覆盖、压紧,此时碗中间就会有一个坑,用豆沙馅把坑填满,然后再在碗边围一圈杏仁、1/8红枣

步骤7 小米八宝饭怎么炒

最后把碗填满、压紧。下锅蒸15分钟,然后把碗倒扣在碟子上脱模就可以了

步骤8 小米八宝饭怎么煮
成品图
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