花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。 花生小米粥,味美香甜,口感绵软,可当早餐吃,也可长期食用,具有润肠通便,健脾养胃,补中益气,美容养颜等功效,是一道老少皆宜的养生粥品。
食材准备
清洗食材,放入电压力锅里
倒入适量清水
放入红片糖,选择煮粥键
待解压后,开盖搅拌均匀即可
花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃