小米椒炒鸡蛋火腿

by 莪仳姒湔浭(来自腾讯.) 3 收藏 4430 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
19.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

超级下饭的一道菜,吃不完剩下的炒饭也好吃。。。

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主料2人份
辅料
适量
生抽适量
食用油适量
鸡精适量
姜蒜适量
展开全部辅料
步骤1 小米椒炒鸡蛋火腿的做法大全

小米椒切小段,火腿切片(也可以切丁),鸡蛋打散加少许盐,姜蒜切片

步骤2 小米椒炒鸡蛋火腿的做法图解

热锅热油下鸡蛋炒成蛋花,片刻加入火腿,翻炒片刻倒入火腿,翻炒片刻盛起待用

步骤3 小米椒炒鸡蛋火腿的家常做法

下少许油爆香姜蒜,下小米椒爆炒,加少许盐翻炒片刻倒入之前炒好的鸡蛋火腿翻炒,加适量生抽爆炒一会儿后加少许鸡精翻炒就好了

成品图
烹饪技巧

炒这道菜要大火爆炒才好吃。喜欢吃辣可以放多点小米椒

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