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小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱的做法

小米莲子排骨粥 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人

参考月龄:12个月以上 排骨熬出来白白的汤融入到粥里,粥无限绵滑够味,太好喝了~ 一碗温温的粥,每一口下去,都夹杂着各种食材的味道,口齿留香,娃一会儿就喝掉了一小碗! 直接用电饭锅,不用全程需要人看着,不费事不费力,方便太多了! 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

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小米莲子排骨粥 宝宝辅食食谱营养建议

小米莲子排骨粥 宝宝辅食食谱的食材2人份

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小米莲子排骨粥 宝宝辅食食谱的做法

1 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:排骨4块、小米20克、大米20克、芋头25克、莲子6克、姜片2克 操作时间:40分钟 难度分析:初级

2 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

莲子放入碗中,浸泡3小时。接着去除莲子芯,备用。 莲子心比较清苦,如果不接受可以去掉,不过清火的功效会稍微弱一些。

3 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

排骨放入锅中,倒入冷水,再放几块生姜片。肉类用冷水焯至血水清除,受热均衡,更易去腥

4 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

中火烧开水后焯一两分钟,盛出。

5 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

放入电饭煲中,加入莲子,倒入700毫升清水

6 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

选择蒸炖功能,启动电饭煲。这里只要用家里压力锅就可以了~

7 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

芋头削皮,切丁

8 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

大米倒入碗中,加入小米,清洗干净。

9 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

加入芋头,加入大米和小米。

10 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

加入芋头,加入大米和小米。

11 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

煮好盛出

12 小米莲子排骨粥  宝宝辅食食谱菜谱图解

太香了,芋头软软糯懦,宝宝不知不觉就可以喝完。 小月龄的宝宝吃排骨粥,请将排骨肉单独取出,跟剁碎再给宝宝食用

成品图

小米莲子排骨粥 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

君君小提示
莲子心比较清苦,如果不接受可以去掉,不过清火的功效会稍微弱一些
小月龄的宝宝吃排骨粥,请将排骨肉单独取出,跟剁碎再给宝宝食用
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群

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