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小米南瓜粥

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粥,每日餐桌上必不可少的。有了娃更是如此,花样常变,顿顿得有,填饱他的“粥肚子”。南瓜,最简单的食材,却能变化出无限的美...

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主料 3人份

小米150克、南瓜300克

调料

适量

小米南瓜粥步骤1

南瓜去皮切丁

步骤2

小米淘洗干净

步骤3 小米南瓜粥的做法大全

放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂

小米南瓜粥成品图
烹饪技巧

浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠
煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动
待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了

原创菜谱创建时间:2012-05-15 17:33:53
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