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小蟹面包

by 冬儿妈妈 504 收藏 2264 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
88.8%
蛋白质
15%
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
初中水平

暄软好吃,小蟹不是很像,却很可爱。

展开
主料4人份
辅料
豆沙馅适量
全蛋液少许
展开全部辅料
步骤1 小蟹面包的做法大全

先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母,按和面键30分钟

步骤2 小蟹面包的做法图解

和好拿出充分揉搓成面团,盖保鲜膜醒15分钟

步骤3 小蟹面包的家常做法

15克的面剂分9份,大面团也分9等份

步骤4 小蟹面包的简单做法

大面剂擀成椭圆形

步骤5 小蟹面包怎么吃

小剂分成两份压扁就行,放在大片两边,各切三刀成蟹爪,豆沙放中间,再合上成蟹身

步骤6 小蟹面包怎么做

放入烤盘,用红小豆装饰眼睛,蟹子就做好了

步骤7 小蟹面包怎么炒

放入烤箱,下面放小盆热水,发至原体积1.5倍大时

步骤8 小蟹面包怎么煮

拿出来刷全蛋液

步骤9 小蟹面包怎么炖

放已预热的烤箱,上下火中层200度,烤25分钟即可

成品图
烹饪技巧

上次做的小猪面包,小朋友很喜欢。没吃够,所以又做了小蟹

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