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小熊麻薯面包

by 海之韵美食记 491 收藏 5348 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
41.1%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

用麻薯面包预拌粉做过原味的、咸味的,里面加蜜豆的,好几种不同口味的麻薯包。今天做的同样是麻薯面包,做可可味的,一改传统的外形,在上面挤多两个小圆形,再用巧克力点缀,就做成了卡通萌萌哒的小熊麻薯面包,为麻薯面包增添了可爱感,拿在手上会不会舍不得吃呢。

展开
主料3人份
辅料
白巧克力适量
黑巧克力适量
展开全部辅料
步骤1 小熊麻薯面包的做法大全

可可粉和预拌粉混合后过筛一次

步骤2 小熊麻薯面包的做法图解

打蛋盆里装入鸡蛋、玉米油、水和糖

步骤3 小熊麻薯面包的家常做法

用电动打蛋器搅拌二十几秒,搅拌有密集的小气泡

步骤4 小熊麻薯面包的简单做法

将粉过筛进去

步骤5 小熊麻薯面包怎么吃

用电动打蛋器搅拌1-2分钟,拌成团,如果搅拌的时候面团缠住打蛋头,可以用刮刀将面团刮下来,再搅拌

步骤6 小熊麻薯面包怎么做

戴上一次性手套,抹油,将面团分成9个22克,18个3克的小面团,不用太精准,根据面团的重量分配

步骤7 小熊麻薯面包怎么炒

摆成小熊头部模样

步骤8 小熊麻薯面包怎么煮

放进已经预热好170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤20分钟左右

步骤9 小熊麻薯面包怎么炖

烘烤结束,待放凉后,用融化的白巧克力和黑巧克力,画出眼睛和鼻子,也可以用巧克力笔画

成品图
烹饪技巧

烤箱温度仅供参考

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