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虾皮旱萝卜馅饼

by 杰米田园 342 收藏 3836 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

萝卜有很多优点,营养丰富,食疗功效显著,物美价优,无论怎样搭配,都可以成为美味。这款虾皮旱萝卜馅饼,用有着钙库美誉的虾皮与旱萝卜组合,虽然普通,却很好吃,食疗功效也很多。

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主料3人份
辅料
20毫升
3克
味精2克
酱油10毫升
芝麻油 10毫升
4克
4克
展开全部辅料
步骤1 虾皮旱萝卜馅饼的做法大全

虾皮洗干净加油搅拌均匀浸泡20分钟

步骤2 虾皮旱萝卜馅饼的做法图解

加酱油搅拌均匀再浸泡10分钟

步骤3 虾皮旱萝卜馅饼的家常做法

和好小麦粉饧10分钟

步骤4 虾皮旱萝卜馅饼的简单做法

旱萝卜洗干净

步骤5 虾皮旱萝卜馅饼怎么吃

将旱萝卜擦碎,加少许盐搅拌均匀杀一杀水

步骤6 虾皮旱萝卜馅饼怎么做

挤出旱萝卜里的水分

步骤7 虾皮旱萝卜馅饼怎么炒

旱萝卜与虾皮放在盆中,加葱姜末、盐、味精、芝麻油搅拌均匀作馅饼馅

步骤8 虾皮旱萝卜馅饼怎么煮

饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆,作馅饼皮

步骤9 虾皮旱萝卜馅饼怎么炖

馅饼皮中间添加馅

步骤10 虾皮旱萝卜馅饼怎么煸

捏住一点,延圆周捏严,再轻轻按扁,馅饼就包好了

步骤11 虾皮旱萝卜馅饼怎样煸

电饼铛加热,馅饼入铛盖上铛盖煎,煎熟即可盛出享用

成品图
烹饪技巧

虾皮提前用油、酱油浸泡后再入馅,很提鲜味,馅料没有丝毫的腥味
这种馅很好熟,适宜烙馅饼

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