虾皮芹菜叶饼

by 香颜 15791 收藏 111596 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.4%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

芹菜叶的营养价远远高于芹菜茎,或蒸或凉拌或做汤~而煎成饼来吃是我最喜欢的,那种芹菜叶的清香让人回味~

展开
主料1人份
辅料
半小勺
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步骤1 虾皮芹菜叶饼的做法大全

芹菜叶洗净,沥干水分,切碎加两枚鸡蛋搅匀,再加入面粉拌匀

步骤2 虾皮芹菜叶饼的做法图解

加入洗净沥干水分的虾皮拌匀,加入半小勺盐拌匀,不沾平底锅刷层油

步骤3 虾皮芹菜叶饼的家常做法

倒入面糊用铲子摊平,一面煎定型后翻面,两面煎黄即可

成品图
烹饪技巧

我用的是淡干虾皮,基本无咸味,如果你用的虾皮比较咸,请酌情盐的量

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