虾皮青菜豆腐羹
by 18LS28xgl零落 365 收藏 4551 浏览
步骤1
小白菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净，沥干水分，让后将其切成碎末
步骤2
嫩豆腐洗净后，切成小块
步骤3
锅置火上，倒入清水或者高汤；调入食盐；放入浸泡过的虾皮，煮开
步骤4
淀粉加水，搅拌均匀，喜欢汤汁浓稠的，水淀粉就厚一点，反之，勾薄芡
步骤5
将豆腐放进汤里煮熟
步骤6
将水淀粉搅匀后，倒进锅里，同时，也要用铲子小心地推动汤汁
步骤7
随后放入切碎的小白菜
步骤8
淋入香油
步骤9
搅拌均匀，汤汁里面放了虾皮，所以我没放鸡精了
步骤10
关火，起锅
成品图
烹饪技巧
小白菜用淘米水，或者淡盐水浸泡后洗净，可以有效地去除农药等残留物质
猜你喜欢
青菜豆腐的做法
更多 >精选菜谱
相关推荐
更多 >-
青菜豆腐虾皮汤 2752浏览
-
虾皮青菜豆腐羹 4551浏览
-
虾皮豆腐蔬菜羹 宝宝健康食谱 6408浏览
-
烤箱版秘制叉烧 693浏览
-
蜜汁三角豆干 4999浏览
-
火山土豆泥 1414浏览
-
榴莲皮鸡蛋酥 2609浏览
-
香菇萝卜煲 3527浏览
-
牛奶100%全麦馒头 1955浏览
-
油煎土豆饼 2023浏览
-
治愈系甜品糯叽叽的桂圆酒酿小圆子 2763浏览
-
水光肌松茸笋包 1807浏览
-
西葫芦炒鸡蛋 2798浏览
-
华夫饼 903浏览
-
姜撞奶 2006浏览
-
营养晚餐一出锅 3641浏览
-
没看错，水果入菜，低卡生活，酸甜开胃，健康又美味 2186浏览
-
三色藜麦米饭 889浏览
-
鹿茸菇酱肉包子 908浏览
-
马齿笕粥 1311浏览
