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虾皮青萝卜汤

by 杰米田园　624 收藏　3017 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
5%
蛋白质
5.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

青萝卜不但营养丰富，还有着消食，增强食欲，润肺，止咳化痰，解毒解酒，健脾补气，增强机体免疫力等功效。青萝卜生食，脆甜的口感很不错，做汤也很好。这款虾皮青萝卜汤是用有着钙库美誉的虾皮与青萝卜搭配煮的汤，在天气渐凉的现在，喝上一碗虾皮青萝卜汤，既舒服又保健。

展开
主料2人份
青萝卜250克
虾皮30克
辅料
盐2克
水适量
展开全部辅料
步骤1 虾皮青萝卜汤的做法大全

虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟

步骤2 虾皮青萝卜汤的做法图解

青萝卜洗干净

步骤3 虾皮青萝卜汤的家常做法

青萝卜切成丝

步骤4 虾皮青萝卜汤的简单做法

煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮

步骤5 虾皮青萝卜汤怎么吃

虾皮煮15分钟后，青萝卜入锅同煮

步骤6 虾皮青萝卜汤怎么做

煮至青萝卜熟，加盐关火，搅拌均匀，盛出即可享用

成品图
烹饪技巧

此汤不宜添加色重味重的调味品
虾皮有盐的成分，加盐时要控制好量

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