虾皮小白菜粉丝煲

by 豆子K 6 收藏 22364 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.1%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

这道菜最开始是我在网上看网友发的餐馆腐败图里发现的。一桌子五彩缤纷的荤腥,唯独这个一团翠绿让我特别注意了一下。

展开
主料2人份
辅料
虾皮1把
粉丝1把
1根
3瓣
江米酒1小勺
食盐1小勺
鸡精1小勺
植物油1勺
展开全部辅料
步骤1 虾皮小白菜粉丝煲的做法大全

小白菜洗净,拦腰砍断,控干水备用,粉丝用水泡开;锅里放油,爆香虾皮,喷一点点米酒(去腥)

步骤2 虾皮小白菜粉丝煲的做法图解

放入葱花和蒜末,炒香;下小白菜翻炒;放粉丝,盖上盖子焖一下,粉丝软了后加盐和鸡精混匀

成品图
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