虾皮有机菜花

by 小小多和包子 371 收藏 4121 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.7%
蛋白质
20%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

过年不只是鸡鸭鱼肉,来点蔬菜,荤素搭配,吃得健康。

展开
主料3人份
有机菜花250克
青蒜叶1棵
辅料
食用油适量
适量
生抽适量
适量
展开全部辅料
步骤1 虾皮有机菜花的做法大全

菜花清洗干净,切成小朵

步骤2 虾皮有机菜花的做法图解

虾皮一把洗一下,稍微挤下水

步骤3 虾皮有机菜花的家常做法

姜、蒜、小米椒和青蒜,都洗干净,切碎

步骤4 虾皮有机菜花的简单做法

锅烧热,倒入适量油,烧热,下菜花煸炒至微焦,然后装盘待用

步骤5 虾皮有机菜花怎么吃

如果锅里剩的油太少,就再倒一点,下姜蒜爆香

步骤6 虾皮有机菜花怎么做

下虾皮翻炒几下

步骤7 虾皮有机菜花怎么炒

下青蒜叶和小米椒,煸炒至断生

步骤8 虾皮有机菜花怎么煮

倒入前面炒过的菜花,翻炒几下

步骤9 虾皮有机菜花怎么炖

加小半勺盐,一汤匙生抽,一汤匙醋,翻炒均匀,炒至菜花熟

步骤10 虾皮有机菜花怎么煸

最后装盘上桌,就可以开吃了

成品图
烹饪技巧

菜花切小块时,最好从茎那切,切花头那会切得很碎
没有虾皮,用五花肉更香,喜欢吃素的,就直接干煸好了
不能吃辣的,小米椒少放一点

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