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虾仁菠萝炒饭

by 花凝雨嫣 548 收藏 4296 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.1%
蛋白质
9.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

春季菠萝上市,我是一定不会错过的,每次都会买好几个,菠萝便宜的时候2块钱一个,买回来除了直接吃以外,还可以做成菠萝酱,炒菠萝馅,也可以做菜,我家孩子最喜欢吃的早餐就是菠萝炒饭,搭配上胡萝卜、豌豆、虾仁、鸡蛋食材丰富,五颜六色,营养均衡,特别好吃。

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主料2人份
辅料
适量
适量
生抽1勺
洋葱适量
展开全部辅料
步骤1 虾仁菠萝炒饭的做法大全

所有的食材先准备好,配料的话根据自己口味喜欢来选择,颜色搭配开就可以

步骤2 虾仁菠萝炒饭的做法图解

先把虾剥壳,开虾背挑出虾线备用

步骤3 虾仁菠萝炒饭的家常做法

锅里烧点水,放入豌豆煮一下,因为豌豆是生的直接炒的话不易熟,所以先把它煮熟,再把虾仁也放进去煮一下,都捞出备用

步骤4 虾仁菠萝炒饭的简单做法

菠萝切开,不要对半切,要一边大一边小,把它来当餐具用,这样装饭的那一半会深一些,把里边的菠萝肉给掏出来,切成小块,用淡盐水泡一下,胡萝卜和洋葱切碎备用

步骤5 虾仁菠萝炒饭怎么吃

鸡蛋提前炒熟盛出备用

步骤6 虾仁菠萝炒饭怎么做

锅里放油,放入洋葱炒出香味,倒入胡萝卜丁和豌豆炒一下,再倒入一勺生抽和一勺盐调味

步骤7 虾仁菠萝炒饭怎么炒

倒入米饭,米饭提前做好的,炒米饭的话水要少,这样米粒会一颗一颗地吃起来口感好

步骤8 虾仁菠萝炒饭怎么煮

再倒入炒好的鸡蛋、虾仁、菠萝丁,用铲子翻炒一下

步骤9 虾仁菠萝炒饭怎么炖

一锅美味的五彩菠萝炒饭就做好了

步骤10 虾仁菠萝炒饭怎么煸

炒好的菠萝饭装到菠萝壳里,好看又好吃,一股香甜的水果味道,再加上米饭的香味,太美味了!

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