虾仁炒蛋

by 轩妈吃货 431 收藏 6405 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
17.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初中水平

就是喜欢吃

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主料2人份
辅料
适量
适量
鸡精少许
展开全部辅料
步骤1 虾仁炒蛋的做法大全

把虾剥皮待用

步骤2 虾仁炒蛋的做法图解

放入生粉,料酒,盐腌好

步骤3 虾仁炒蛋的家常做法

三个鸡蛋打好

步骤4 虾仁炒蛋的简单做法

两勺清水加入生粉拌均匀倒入鸡蛋中

步骤5 虾仁炒蛋怎么吃

这个青蒜段是我自己种的,就加进去了,看个人喜欢,如果不喜欢放,也可以用葱段来代替

步骤6 虾仁炒蛋怎么做

锅,烧干放油,这个步骤要注意火候,油要慢慢烧热,如果太大火,鸡蛋一放进去就会马上烧焦了,所以一定要小火慢慢把油加热

步骤7 虾仁炒蛋怎么炒

差不多了就倒入鸡蛋,等底下熟了再翻面就好了

步骤8 虾仁炒蛋怎么煮

熟了就可以起锅啦,鸡蛋没有焦,色泽也还行,可以上锅啦!

成品图
烹饪技巧

其实这道菜用平底锅来炒可能更好。这样炒得更加均匀了。快来试试吧

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