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虾仁炒饭

by 18LS28xgl零落 3349 收藏 18052 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.6%
蛋白质
8.8%
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

剩米饭很常见,而剩米饭最常见的处理方式莫过于蛋炒饭。但是今天,剩米饭不炒鸡蛋了,炒虾仁!虾仁虽然比鸡蛋贵,但更营养,也更美味。搭配青椒,超级小清新,宝宝超爱吃,吃了一碗又一碗,还会跟我说“棒棒哒”~O(∩_∩)O~~ 虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。虾仁还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A。虾仁口感清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,对小儿、孕妇尤有补益功效。

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主料2人份
辅料
植物油20克
5克
黑胡椒粉2克
料酒5克
老姜5克
大蒜5克
展开全部辅料
步骤1 虾仁炒饭的做法大全

备好食材:南极纯磷虾肉

步骤2 虾仁炒饭的做法图解

虾肉取出;再备好剩米饭,青椒

步骤3 虾仁炒饭的家常做法

虾肉解冻后,调入适量盐、料酒、黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制片刻;青椒去蒂去籽,切丁;老姜、大蒜切末

步骤4 虾仁炒饭的简单做法

不粘锅倒入适量植物油,烧热;放入姜末、蒜末炒香

步骤5 虾仁炒饭怎么吃

放入虾肉,大火快速翻炒;虾肉变色后,关火

步骤6 虾仁炒饭怎么做

盛出备用

步骤7 虾仁炒饭怎么炒

另起油锅,倒入剩米饭翻炒

步骤8 虾仁炒饭怎么煮

放入虾肉,混合,翻炒均匀

步骤9 虾仁炒饭怎么炖

放入青椒丁,继续翻炒

步骤10 虾仁炒饭怎么煸

调入适量盐,翻炒均匀,关火

步骤11 虾仁炒饭怎样煸

【虾仁炒饭】做好啦

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整

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