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虾仁豆腐饼

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吃多了油腻的肉菜,不妨做个清淡但不失美味的小点心,营养健康、老少皆宜哦。

评分
主料 3人份

虾仁100克、豆腐1块、胡萝卜40克、鸡蛋1个、面粉120克、淀粉20克

辅料

1勺、2勺、1把

虾仁豆腐饼步骤1 虾仁豆腐饼的做法大全

准备食材

步骤2 虾仁豆腐饼的做法图解

虾仁切丁、胡萝卜、葱切末

步骤3 虾仁豆腐饼的家常做法

把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液

步骤4 虾仁豆腐饼的简单做法

放盐

步骤5 虾仁豆腐饼怎么吃

放淀粉和面粉

步骤6 虾仁豆腐饼怎么做

用手揉匀,基本能成厚糊状

步骤7 虾仁豆腐饼怎么炒

平底锅放点油,用小勺子舀一块面团,用勺子底部压扁

步骤8 虾仁豆腐饼怎么煮

中小火煎,底部定型后翻面,煎到两面金黄

虾仁豆腐饼成品图
烹饪技巧

面粉量根据面糊湿软程度,基本要能成厚糊。中小火煎,以防焦掉

原创菜谱创建时间:2016-05-25 10:19:40
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