虾仁豆腐托,做法很简单,早餐做完全来得及,最重要的是很好吃,用的内酯豆腐,吃起来特别嫩,又有虾的鲜香。调味料可以依自己口味随意添加就好,我加了辣椒面也很好吃。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
将整盒嫩豆腐直接扣在碗里,放到蒸锅蒸一会
虾去壳,挑出虾线
热锅放油,小火将虾仁炒熟
切一点香葱末
兑调料:盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面,搅拌均匀
将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上
撒上刚刚兑好的调料
最后撒一点香葱
豆腐要选择内酯豆腐,盒装的,直接倒扣在碗里,不然容易碎调味料可以根据自己口味调制我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~