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虾仁胡萝卜肉饼的做法

虾仁胡萝卜肉饼

by 牛妈厨房

小宝回来这几天,老是在哼哼一首大家都熟悉的歌“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝,投进妈妈的怀抱,幸福享不了。。。。”这歌大家都会,以前大宝也会哼几句,现在听小宝唱又显的格外的味。我问宝在湖南想妈妈不,他说想。我问宝那你还要回湖南吗?他说:“回的,我爷爷还在家里。”这小子真的太懂事了,老是小大人一样的讲话。也正是因为你的这种小大人样,我们就更加的爱他。 这小宝回来了,我家早餐又改成米粥为多了,这配米粥什么好呢,想想就做了一款虾仁肉蓉饼。小孩子听懂的时候拿起来一块一块也十分的方便,而且有了虾仁,鸡蛋,猪肉,胡萝卜的相配合,这营养也更加的全面了呢。大宝对它的评价很高,他说用这饼来做三明治或是汉堡也是很不错的,好的呢过几天我就来做汉堡吃,老话一句,只要宝们喜欢,我就不怕累,喜欢在厨房里捣制着属于我们自己的味道来。 送上今天的这一款肉饼先,朋友们喜欢也可以参考一下哦。

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虾仁胡萝卜肉饼营养建议

虾仁胡萝卜肉饼的食材2人份

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虾仁胡萝卜肉饼的做法

1 虾仁胡萝卜肉饼菜谱图解

备好所用食材,将虾剥壳胡萝卜去皮,肉改刀,再入料理器打至成蓉备用

2 虾仁胡萝卜肉饼菜谱图解

打入二个鸡蛋,加入料酒细盐酱油调味,开动厨师机打至出浆的感觉就可以

3 虾仁胡萝卜肉饼菜谱图解

用煎蛋器或是其它模具都形,定型煎至肉饼双面熟透出味即可

4 虾仁胡萝卜肉饼菜谱图解

这样子一份虾仁肉饼就完成了

成品图

虾仁胡萝卜肉饼的烹饪技巧

煎制的时候注意火候,不要过大了

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