虾仁鸡蛋炒鲜蘑

by 松鼠鱼77 391 收藏 2347 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

做这盘菜并不难,食材也很简单。鸡蛋、虾仁、海鲜菇都是我们生活中常见的食材。做法也不能难呀,只要将食材清洗干净,入锅炒一炒就好了,整个过程用不了10分钟。简单快手、营养美味、还能加强记忆的一道下饭菜。

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主料3人份
辅料
葱姜适量
1勺
料酒1勺
水淀粉1勺
鸡精1小勺
白糖半勺适量
展开全部辅料
步骤1 虾仁鸡蛋炒鲜蘑的做法大全

准备食材

步骤2 虾仁鸡蛋炒鲜蘑的做法图解

鲜虾开背去沙线,加盐、料酒腌制5分钟

步骤3 虾仁鸡蛋炒鲜蘑的家常做法

虾仁开水焯烫5秒钟

步骤4 虾仁鸡蛋炒鲜蘑的简单做法

鸡蛋加盐打散炒熟

步骤5 虾仁鸡蛋炒鲜蘑怎么吃

锅中放油烧热,油热后加葱姜炒香,接着放鲜蘑炒软

步骤6 虾仁鸡蛋炒鲜蘑怎么做

加盐、鸡精调味,水淀粉勾芡

步骤7 虾仁鸡蛋炒鲜蘑怎么炒

翻炒均匀

步骤8 虾仁鸡蛋炒鲜蘑怎么煮

出锅装盘

成品图
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