步骤1
芦笋
步骤2
消去芦笋外面的老皮
步骤3
芦笋切成小块
步骤4
虾仁切开后背，取出虾线
步骤5
切好的半成品
步骤6
锅内加色拉油烧热后放入葱花蒜片炒出香味，加入虾仁，虾仁炒到变红打出来
步骤7
用锅内余油炒芦笋1分钟左右，加入炒好的虾仁，加入精盐，炒匀即可
步骤8
虾仁芦笋炒好了
烹饪技巧
虾仁和芦笋要分开炒，这样炒口感好
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