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虾仁酿豆腐的做法

虾仁酿豆腐

by 偶然wjzlfwms520

简单方便,滑嫩鲜美,豆香浓郁的豆腐配上鲜滑爽口的虾滑,每一块豆腐里包裹的都是鲜美

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虾仁酿豆腐营养建议

虾仁酿豆腐的食材2人份

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虾仁酿豆腐的做法

1 虾仁酿豆腐菜谱图解

虾仁剁成泥,加入一个蛋清一勺料酒适量盐,少许胡椒粉和适量淀粉搅拌均匀,腌制片刻

2 虾仁酿豆腐菜谱图解

小油豆腐煎去一头,挖空,将虾泥塞进小油豆腐里

3 虾仁酿豆腐菜谱图解

锅里放水烧开,把油豆腐虾滑上蒸锅,大火蒸10分钟

4 虾仁酿豆腐菜谱图解

酱汁调制:碗中依次放入适量葱花,加入一勺生抽半勺耗油一茶勺白糖半碗清水半勺芝麻油搅拌均匀

5 虾仁酿豆腐菜谱图解

蒸好的虾滑取出,将调制好的酱汁,趁热倒入蒸好的虾滑上

6 虾仁酿豆腐菜谱图解

即可使用

成品图

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