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虾仁茄汁黄豆面

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虾仁,选用活虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。它含有...

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主料

虾仁50克、面条100克、小葱5克、茄汁黄豆罐头1罐、10开

辅料

0.5匙、0.5匙、味精0.2匙

虾仁茄汁黄豆面步骤1 虾仁茄汁黄豆面的做法大全

准备原材料面条、茄汁黄豆、香葱、虾仁备用

步骤2 虾仁茄汁黄豆面的做法图解

水开下入面条煮至面条熟时捞出

步骤3 虾仁茄汁黄豆面的家常做法

香葱、蒜切成粒粒

步骤4 虾仁茄汁黄豆面的简单做法

锅中倒入适量底油加热放入蒜粒爆香

步骤5 虾仁茄汁黄豆面怎么吃

倒入茄汁黄豆罐头翻炒均匀

步骤6 虾仁茄汁黄豆面怎么做

倒入适量清水煮沸

步骤7 虾仁茄汁黄豆面怎么炒

放入虾仁至虾仁变色煮熟

步骤8 虾仁茄汁黄豆面怎么煮

最后放入糖、盐、味精调味均匀即可

步骤9 虾仁茄汁黄豆面怎么炖

捞出煮好的面条放入凉开水过凉沥干水份

步骤10 虾仁茄汁黄豆面怎么煸

适量面条装入容器中虾仁茄汁黄豆汤汁淋在面条上撒上香葱粒

步骤11 虾仁茄汁黄豆面怎样煸

搭配吐司片、麻辣金针菇、香肠好有食欲

步骤12 虾仁茄汁黄豆面怎样做

好丰盛的早餐哦

步骤13 虾仁茄汁黄豆面怎样炒

面条入口爽滑细嫩

步骤14 虾仁茄汁黄豆面怎样煮

虾仁鲜美可口搭配茄汁黄豆感觉口感更佳

步骤15 虾仁茄汁黄豆面怎样炖

虾仁鲜美可口搭配茄汁黄豆感觉口感更佳

虾仁茄汁黄豆面成品图
烹饪技巧

虾仁,选用活虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎
有益心血管健康
虾仁中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾仁中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞
增强免疫
虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾仁类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。虾仁中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用
抗癌防癌
虾仁中含有硒,对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著
延缓衰老
虾仁里的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾仁青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老

原创菜谱创建时间:2018-11-05 10:01:30
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