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虾仁芹菜烘蛋 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 3866 收藏 43203 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

参考月龄:12个月以上 蛋液中裹满了虾仁,绵绵软软嫩嫩,刚出锅的时候我还以为自己做出了个海鲜披萨呢。咬起来咯噔咯噔的,还顺便锻炼了娃的咀嚼能力。

展开
主料3人份
辅料
柠檬、油、鲜菇粉适量
展开全部辅料
步骤1 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:虾仁40克、芹菜叶15克、鸡蛋3个 辅料:柠檬、油、鲜菇粉 操作时间:15分钟 难度分析:初级

步骤2 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱的做法图解

虾仁去除背部、腹部的虾线。 *我这里用的是小虾仁,如果妈妈们用大虾仁的话,要根据宝宝的咀嚼能力,切成小段呀

步骤3 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱的家常做法

放上柠檬片或者姜片,腌制10-15分钟,这样虾仁就不会有腥味儿啦

步骤4 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱的简单做法

芹菜叶焯水,沥干水分捞出,切成碎末。 *芹菜可以替换成菠菜、胡萝卜等等,这样就能又get到小饼的新做法了呢。

步骤5 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么吃

鸡蛋打入碗中,并加入芹菜叶末和鲜菇粉。 *鲜菇粉在这里起到了提鲜的作用。如果家中没有鲜菇粉,宝宝岁口味比较挑的话,可以加入少许盐

步骤6 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么做

将所有食材搅打均匀。

步骤7 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么炒

虾仁腌制完成后,去掉柠檬片

步骤8 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么煮

热锅刷油,放入虾仁并煎至变色

步骤9 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么炖

锅中倒入蛋液。 如果家里有奶酪,在这步也可以撒一些奶酪碎,补钙效果就更棒啦

步骤10 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎么煸

盖上盖子,用小火慢慢煎。 *用小火用小火用小火!大约需要3-5分钟就会完全熟透了

步骤11 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎样煸

煎至完全熟透,就可以出锅啦。

步骤12 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎样做

取出切成小块,晾一晾就可以给宝宝拿着吃了

步骤13 虾仁芹菜烘蛋  宝宝辅食食谱怎样炒

宝宝吃的每一块小饼,都有足足分量的虾仁,又鲜嫩又有嚼劲。 整个虾仁放入口中,真是吃出了满满的幸福感!一块接着一块,刚出锅就被分光了呢~

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