虾仁肉靡酿苦瓜

by 月色家的小厨房 569 收藏 3966 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病,保护细胞膜,防止动脉粥样硬化,提高机体应激能力,保护心脏等作用,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少,搭配上补钙益智的海虾和蛋白质含量丰富的猪肉,真的是营养翻倍,关键是好吃,而且做法还超级简单哟……

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步骤1 虾仁肉靡酿苦瓜的做法大全

首先备齐所有的食材

步骤2 虾仁肉靡酿苦瓜的做法图解

海虾去皮后,再去虾线洗净后,用刀切块,虾尾留着

步骤3 虾仁肉靡酿苦瓜的家常做法

猪肉洗净切小块,葱姜切碎

步骤4 虾仁肉靡酿苦瓜的简单做法

把切块的猪肉和海虾放入绞肉机里,加入切碎的葱姜

步骤5 虾仁肉靡酿苦瓜怎么吃

启动绞肉机绞碎即可

步骤6 虾仁肉靡酿苦瓜怎么做

把绞碎的猪肉和海虾馅,放入一个大一点的容器里,加入适量的盐和料酒,蚝油和鸡精。

步骤7 虾仁肉靡酿苦瓜怎么炒

加入淀粉,这样做出来的馅料,鲜嫩爽滑可口。

步骤8 虾仁肉靡酿苦瓜怎么煮

把所有的食材搅拌均匀即可

步骤9 虾仁肉靡酿苦瓜怎么炖

苦瓜洗净后,用刀均匀的切成5块

步骤10 虾仁肉靡酿苦瓜怎么煸

用小勺把苦瓜的籽去掉不要

步骤11 虾仁肉靡酿苦瓜怎样煸

胡萝卜洗净后,去皮用刀切成薄片

步骤12 虾仁肉靡酿苦瓜怎样做

“臻米”升降火锅,倒入适量的清水,加入少许盐和几滴花生油烧开后,把苦瓜进行焯水,变色即可捞出沥干水分。

步骤13 虾仁肉靡酿苦瓜怎样炒

焯过水的苦瓜,放入适量的馅料

步骤14 虾仁肉靡酿苦瓜怎样煮

把虾尾插在上面就可以了

步骤15 虾仁肉靡酿苦瓜怎样炖

依次做完所有的苦瓜,放到蛋挞模具里

步骤16 虾仁肉靡酿苦瓜的制作

锅中倒入适量的清水,启动升降火锅的升降模式

步骤17 虾仁肉靡酿苦瓜的制作方法

把做好的虾仁肉靡酿苦瓜,放入升降火锅中

步骤18 虾仁肉靡酿苦瓜的制作大全

盖上锅盖大火烧开后,继续大火蒸8分钟即可关火

步骤19 虾仁肉靡酿苦瓜的做法大全

颜值担当又营养丰富的虾仁肉靡酿苦瓜出锅咯

成品图
烹饪技巧

喜欢吃苦味的,苦瓜可以不用焯水呀

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