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虾仁素小炒

by 炫润丝巾 4756 收藏 21108 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.5%
蛋白质
6.2%
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

夏季已经来临,”虾仁素小炒“是一道家常小菜,做起来也方便,也很可口,吃起来比较清淡,无论是莲藕还是西蓝花,吃起来口感脆甜,再加上虾仁的营养,这道菜吃起来更加有味道。

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主料3人份
辅料
水淀粉4汤匙
适量
大葱1段
展开全部辅料
步骤1 虾仁素小炒的做法大全

准备食材

步骤2 虾仁素小炒的做法图解

所有食材洗净,西蓝花掰成小朵,荷兰豆切半,藕切片,鲜虾去掉头及虾壳,从第二节处挑出虾线,切成小丁,全部准备好后

步骤3 虾仁素小炒的家常做法

用开水焯一下,马上捞出【这步可以一起焯水,因为所有食材都不能焯得太久哦】

步骤4 虾仁素小炒的简单做法

全部焯好后,待用

步骤5 虾仁素小炒怎么吃

锅内放入少量底油,再放入葱碎煸香

步骤6 虾仁素小炒怎么做

放入焯好的食材,搅拌均匀

步骤7 虾仁素小炒怎么炒

倒入水淀粉,继续搅拌,勾芡

步骤8 虾仁素小炒怎么煮

最后放入适量盐,一盘素小炒就做好了,吃起来口感爽脆,清香美味哦;如果喜欢放香油,可以最后放入几滴

成品图
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