夏日冰爽——黄桃罐头(又名糖水黄桃)

by 乖宝璐璐 388 收藏 5317 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
0.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

七月底八月初,是每年黄桃上市的季节!黄桃,营养丰富,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。吃腻了或者黄桃吃不了,不好吃,都可以做成黄桃罐头(又名糖水黄桃)步骤极其简单,做完放在冰箱冷藏,热了、渴了,来一口,透心凉。

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主料4人份
辅料
少许
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步骤1 夏日冰爽——黄桃罐头(又名糖水黄桃)的做法大全

黄桃洗净

步骤2 夏日冰爽——黄桃罐头(又名糖水黄桃)的做法图解

去皮,切成喜欢的形状(可以是长条,可以是块)用水冲洗一遍

步骤3 夏日冰爽——黄桃罐头(又名糖水黄桃)的家常做法

将黄桃放入锅中,放入冰糖(我用手抓了两把,根据自己喜欢调整)注入没过黄桃的水,开火煮

步骤4 夏日冰爽——黄桃罐头(又名糖水黄桃)的简单做法

煮至冰糖溶化,水开后尝一口甜度,如果不甜再加点冰糖,煮至黄桃变成自己喜欢的软硬度即可,密封放冰箱冷藏后口感更佳

成品图
烹饪技巧

如果做得量多,切好的黄桃放久会变色,可以兑一盆淡盐水,切好的放在盆里,可以防止黄桃变色。如果量少,就不用了
煮好的黄桃罐头如果用玻璃瓶装,可以百度一下操作方法。我直接用乐扣的盒子装的

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