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#夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒

by 多比的毛线袜子 329 收藏 3294 浏览
其它工艺
果味
<一天
较低热量
新手尝试

夏天葡萄盛产的季节,通过自酿葡萄酒留住这份夏日的味道吧~~ 夜幕降临,来一别新鲜、爽口、并带有独特气泡感的鲜酿葡萄酒,小酌怡情,微醺最好!酿酒很难?最新入手LEASY领致家用智能水果酿酒机,操作便捷、安全卫生,只需1天,美酒即可拥有,试过一次你就会爱上~~~

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主料4人份
新鲜葡萄3k克
辅料
3克
安琪果酒专用酵母0.8克
38℃纯净水30毫升
展开全部辅料
步骤1 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒的做法大全

激活酵母:在量杯中倒入30ml约38℃的温水,加入3g糖直至融化,加入0.8g果酒酵母,静置15-20分钟

步骤2 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒的做法图解

当量杯中产生明显的乳白色泡沫时,证明激活完成

步骤3 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒的家常做法

将3kg葡萄洗净晾干,去除果梗

步骤4 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒的简单做法

用搅拌机或榨汁机将葡萄打至破皮出汁(也可以用手挤压),倒入领致果酒机的酿造锅内,加入激活好的酵母

步骤5 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒怎么吃

按操控面板上的智能键选择葡萄,长按开关键3s开启机器进入智能酿造

步骤6 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒怎么做

1天后酿造结束,将滤渣袋嵌套在机器上部的盛酒盒中,倒入果酒原浆

步骤7 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒怎么炒

滤渣袋收口后慢慢提起,式酒液与果渣分离

步骤8 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒怎么煮

旋转盛酒盒上的开关将果酒罐装至储存罐中

步骤9 #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒怎么炖

放入冰箱冷藏,即可饮用

成品图
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