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虾蓉鸡丝荞麦凉面的做法

虾蓉鸡丝荞麦凉面

by 青柠食记

夏天适合吃凉面,鸡丝荞麦凉面配虾蓉酱,绝了!不仅低脂,不辣,还开胃!做法很简单!

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虾蓉鸡丝荞麦凉面营养建议

虾蓉鸡丝荞麦凉面的食材2人份

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虾蓉鸡丝荞麦凉面的做法

1 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

鸡胸肉提前解冻

2 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

锅里水开放入荞麦面,煮熟捞出过凉水清洗几次

3 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

鸡胸肉从中间片开,冷水下锅,放入姜片和料酒去腥

4 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

煮熟捞出自然放凉,撕成小条

5 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

胡萝卜和黄瓜切成丝

6 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

大蒜切碎,捣成泥,打入适量凉白开拌匀

7 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

凉面上依次铺上胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡丝,淋上蒜水,生抽和虾蓉酱

8 虾蓉鸡丝荞麦凉面菜谱图解

适合夏天吃的凉面,超低脂,口味丰富,浓郁虾蓉味,很好吃! 乐家客虾蓉酱,好虾好味道,用它做饭更撩胃

成品图

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