虾蓉千层酥饼

by elsa飞雪 4 收藏 4558 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
57.8%
蛋白质
16.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

最近特别喜欢吃面食,做个香喷喷的虾蓉千层饼,香喷喷的鲜香美味

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主料
辅料
葱花适量
火腿适量
适量
展开全部辅料
步骤1 虾蓉千层酥饼的做法大全

将所需食材准备好

步骤2 虾蓉千层酥饼的做法图解

面粉加入酵母拌匀,加入清水搅拌成絮状,松弛十几分钟,揉成光滑面团

步骤3 虾蓉千层酥饼的家常做法

将揉光滑的面团发酵

步骤4 虾蓉千层酥饼的简单做法

准备好葱花,火腿切丁加入碗中备用

步骤5 虾蓉千层酥饼怎么吃

向碗中再加入几勺虾蓉酱,搅拌均匀

步骤6 虾蓉千层酥饼怎么做

将发酵好的面揉成光滑面团,分成大小相同的五个剂子

步骤7 虾蓉千层酥饼怎么炒

取一个小面团,揉圆按扁,擀成薄饼状,入两勺酱料摊匀

步骤8 虾蓉千层酥饼怎么煮

将饼从一头卷起呈长条状,然后将收口处捏紧

步骤9 虾蓉千层酥饼怎么炖

将两头捏紧,然后沿一个方向盘成圆饼状,收口压入饼底

步骤10 虾蓉千层酥饼怎么煸

电饼铛加油预热将饼胚放入,烙至两面金黄熟透即可。“乐家客虾蓉酱,好虾好味道,用它做饭更撩胃”

成品图
烹饪技巧

饼皮可以擀薄一点,层次更加分明,外面酥脆,里面松软,非常好吃

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