虾肉小馄饨

by 1粗茶淡饭1 89 收藏 222818 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.1%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

一个人在家总喜欢做些面食来吃,这样既能吃饱又能吃好,营养也丰富。尤其在冬天,吃上一碗热乎乎的小馄饨,特别暖身,味道也特别鲜美哦

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主料1人份
辅料
1克
葱花3克
姜末3克
白胡椒粉1克
玉米淀粉3克
玉米油8克
鸡精1克
味极鲜2克
展开全部辅料
步骤1 虾肉小馄饨的做法大全

备好食材:虾仁、肉末、葱花、姜末

步骤2 虾肉小馄饨的做法图解

虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线

步骤3 虾肉小馄饨的家常做法

再将虾仁剁成泥

步骤4 虾肉小馄饨的简单做法

碗中放入肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精

步骤5 虾肉小馄饨怎么吃

倒入少许水顺一个方向搅拌均匀备用

步骤6 虾肉小馄饨怎么做

取一张馄饨皮,将肉馅放在中间

步骤7 虾肉小馄饨怎么炒

包法很简单,手合拢并把边缘稍稍用力捏紧就可以了

步骤8 虾肉小馄饨怎么煮

馄饨就包好了,这种包法很快的哦

步骤9 虾肉小馄饨怎么炖

汤料也很简单:2g味极鲜、少许盐、少许白胡椒粉、一点点猪油(介意的可以不用放)

步骤10 虾肉小馄饨怎么煸

锅中水开后放入馄饨

步骤11 虾肉小馄饨怎样煸

馄饨煮至浮起来后再煮一会,就可以连汤一起盛入调料碗中,撒点葱花拌匀就可以开吃啦

成品图
烹饪技巧

小馄饨很容易熟,不需要煮太就,否则会把皮煮烂

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