虾肉云吞

by 麦子老妈 2 收藏 12766 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.1%
蛋白质
20.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

网购的港式云吞皮,确实比我们这里的馄饨皮有嚼劲!用它包了虾肉云吞,馅料超足,真的不错!

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主料3人份
云吞皮30张
辅料
料酒2勺
少许
白胡椒粉少许
鲍汁1勺
姜汁半勺
展开全部辅料
步骤1 虾肉云吞的做法大全

猪肉泥里加入料酒、盐、姜汁、鲍汁、白胡椒粉

步骤2 虾肉云吞的做法图解

搅拌均匀

步骤3 虾肉云吞的家常做法

大虾去壳,剥出虾仁去除泥肠

步骤4 虾肉云吞的简单做法

虾仁很大所以我把它们一切为二,然后加点盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制一会.这是准备好食材,这个云吞皮是广州的,我网购的

步骤5 虾肉云吞怎么吃

取一张云吞皮,放入适量猪肉馅和虾仁

步骤6 虾肉云吞怎么做

对角粘起来,然后2边往中间折起来即可

步骤7 虾肉云吞怎么炒

这是包好的部分

步骤8 虾肉云吞怎么煮

锅中煮沸水,放入云吞

步骤9 虾肉云吞怎么炖

煮开后加冷水煮至浮起

步骤10 虾肉云吞怎么煸

捞出

步骤11 虾肉云吞怎样煸

提前准备好的高汤

步骤12 虾肉云吞怎样做

我还配了点蔬菜

步骤13 虾肉云吞怎样炒

放入煮好的云吞即可

成品图
烹饪技巧

网购的港式云吞皮,确实比我们这里的馄饨皮有嚼劲

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