西班牙香肠披萨(快手版)

by 菜菜籽麻麻酱 523 收藏 14143 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72.6%
蛋白质
24.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
其它口味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

家里的小朋友突然想吃披萨, 只能翻冰箱着可以做披萨的食材, 杂菜和这种调好味的香肠是最最方便的。 第一次做这种特别简单的, 食材基本上可以直接用的披萨, 关键是味道特别棒。 没有这两样的食材的, 可以根据自己的存货灵活调整哦!

展开
主料3人份
辅料
冷冻杂菜150克
马苏里拉芝士碎适量
番茄酱适量
西班牙香肠60克
展开全部辅料
步骤1 西班牙香肠披萨(快手版)的做法大全

准备食材: 鸡蛋带壳50g左右

步骤2 西班牙香肠披萨(快手版)的做法图解

将纯牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、黄油、面包粉、干酵母依次放入面包机桶内,和面20分钟

步骤3 西班牙香肠披萨(快手版)的家常做法

取出面团,盖上保鲜膜和湿布室温发酵一小时

步骤4 西班牙香肠披萨(快手版)的简单做法

发酵至两倍大小左右,不凹陷不回缩

步骤5 西班牙香肠披萨(快手版)怎么吃

取出面团排气,盖上保鲜膜松弛一刻钟

步骤6 西班牙香肠披萨(快手版)怎么做

先擀平成圆形,然后再次揉成团,用保鲜膜包起来冷藏一刻钟左右

步骤7 西班牙香肠披萨(快手版)怎么炒

从冷藏室取出面团,再次擀成圆形,比模具大一圈,放入模具四周按压一下,用叉子戳洞洞。 我选的是活底菊花型的派模具(10寸左右),做出来的披萨四周会比较漂亮。 烤箱上火180度下火175度预热,烤8分钟

步骤8 西班牙香肠披萨(快手版)怎么煮

烘烤的时候准备披萨料,翻一翻自己家里现有的食材吧。这两样比较方便,冷冻的杂菜和有点黑胡椒味道的西班牙香肠。 杂菜放入温水里过一下,沥干备用

步骤9 西班牙香肠披萨(快手版)怎么炖

香肠放入蒸锅大火蒸8分钟左右

步骤10 西班牙香肠披萨(快手版)怎么煸

披萨皮烤好了,涂抹上一层番茄酱

步骤11 西班牙香肠披萨(快手版)怎样煸

均匀地撒上颜色不同的杂菜,再撒上一层马苏里拉芝士碎,尽可能多一些

步骤12 西班牙香肠披萨(快手版)怎样做

取出蒸好的香肠,切成片状。 根据个人喜好选择用量,我用的是一根半

步骤13 西班牙香肠披萨(快手版)怎样炒

均匀地撒上切好的香肠

步骤14 西班牙香肠披萨(快手版)怎样煮

再撒上一层杂菜和马苏里拉芝士碎即可。 烤箱上火180度下火175度预热,烤25分钟

步骤15 西班牙香肠披萨(快手版)怎样炖

出炉啦,非常香。 关键是根据自有食材即可完成,非常方便

步骤16 西班牙香肠披萨(快手版)的制作

菊花边非常漂亮

成品图
烹饪技巧

烘烤的时候根据自己烤箱温度调整时间

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