喜茶同款酸酪芒芒

by 个性胜过姿色I 200 收藏 4576 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
1.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

芒果具有改善大脑功能、保护肝脏、改善消化等作用,有段时间特别想吃芒果,在网上买了一些,收到后发现芒果很青,根本没有办法吃,然后只能等待熟透。这次和大家分享的是喜茶同款酸酪芒芒,一杯果饮要用足两个新鲜芒果的份量,浓郁的芒果香味,营养又健康~

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主料2人份
辅料
冰块20克
展开全部辅料
步骤1 喜茶同款酸酪芒芒的做法大全

在切芒果时以核为中心,左右切刀,在横切面用刀划网格状,注意不要划破芒果的外皮

步骤2 喜茶同款酸酪芒芒的做法图解

再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉

步骤3 喜茶同款酸酪芒芒的家常做法

酸奶倒入杯子中,用调羹使其四周挂壁

步骤4 喜茶同款酸酪芒芒的简单做法

杯子里放入切好的芒果小颗粒

步骤5 喜茶同款酸酪芒芒怎么吃

将芒果肉块倒入搅拌机中,倒入50毫升的矿泉水,20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔,然后将奶昔倒入杯中就可以了

步骤6 喜茶同款酸酪芒芒怎么做

边喝芒果奶昔,边吃芒果,有吃有喝,感觉好极了

成品图
烹饪技巧

芒果选用核小渣少的,取肉的时候,可以取离开皮一点的,这样避免取到靠近皮的果肉会涩
酸奶最好选用比较厚实一些的,类似希腊酸奶那种厚厚的质地比较好,最好选择原味!
酸奶和芒果的比例差不多就是1:1的比例,大家可以根据自己的口味调节
为什么要加冰块了?那是为了让口感更好更清爽,之前我打也是不加冰块的,口感就太厚了,喝起来完全是糊状的,加了冰块就完全不一样了
同理芒果也可以换成草莓、红色火龙果、香蕉之类的其他水果

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