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喜茶同款芝士奶盖

by 优闲狐说茶饮　519 收藏　1578 浏览
其它工艺
奶香味
<60分钟
较高热量
初中水平

喜茶同款芝士奶盖，perfect！！

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主料未知
淡奶油1000克
炼奶 300克
奶酪220克
辅料
玫瑰盐 14克
全脂牛奶200克
展开全部辅料
步骤1 喜茶同款芝士奶盖的做法大全

第一步：在冰盘放进淡奶油1000g

步骤2 喜茶同款芝士奶盖的做法图解

第二步：把淡奶油放入冰盘降温

步骤3 喜茶同款芝士奶盖的家常做法

第三步：在冰沙机放进奶油奶酪 220g

步骤4 喜茶同款芝士奶盖的简单做法

第四步：全脂牛奶 200g

步骤5 喜茶同款芝士奶盖怎么吃

第五步：搅拌均匀，第六步：再放入炼奶 300g

步骤6 喜茶同款芝士奶盖怎么做

第七步：玫瑰盐 14g，第八步：再次搅拌均匀

步骤7 喜茶同款芝士奶盖怎么炒

第九步：过滤颗粒

步骤8 喜茶同款芝士奶盖怎么煮

第十步：用打蛋器低速搅拌均匀

步骤9 喜茶同款芝士奶盖怎么炖

第十一步：高速打发

步骤10 喜茶同款芝士奶盖怎么煸

第十二步：放入冰盘静置半个小时

步骤11 喜茶同款芝士奶盖怎样煸

第十三步：搅拌至顺滑

步骤12 喜茶同款芝士奶盖怎样做

最后做好的样子就是这样，连贯的奶哦，顺滑的

成品图
烹饪技巧

打发的时候，要按照顺序来，开始时的顺序就一直按照这个顺序来，不要换方向哦。否则打发的不好，会不连贯

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