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西瓜饼干

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今天我要写的是个可爱的西瓜状饼干。记得很久之前就有人跟我说,天气这么热,做个看起来就凉快的西瓜饼干吧。好吧,亲们得偿所愿...

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主料 2人份

黄油50克、糖粉40克、鸡蛋15克、低筋面粉90克

辅料

樱桃粉1汤匙、抹茶粉1茶匙

西瓜饼干步骤1 西瓜饼干的做法大全

黄油软化后放入盆中

步骤2 西瓜饼干的做法图解

加入糖粉,用刮刀拌匀

步骤3 西瓜饼干的家常做法

再用手动打蛋器搅打均匀

步骤4 西瓜饼干的简单做法

分两次加入鸡蛋

步骤5 西瓜饼干怎么吃

每次都要搅打到彻底吸收再加下一次

步骤6 西瓜饼干怎么做

筛入低筋面粉

步骤7 西瓜饼干怎么炒

用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团

步骤8 西瓜饼干怎么煮

无干粉的面团

步骤9 西瓜饼干怎么炖

将面团分成如图一大一小两块,分别放入两个碗中

步骤10 西瓜饼干怎么煸

在大面团的碗里加入樱桃粉,在小面团的碗里加入抹茶粉,都用手轻轻的抓均匀

步骤11 西瓜饼干怎样煸

分别抓均匀面团

步骤12 西瓜饼干怎样做

抹茶面团

步骤13 西瓜饼干怎样炒

做好两个颜色的面团后,把红色面团放在案板上,揉成圆柱形,放入冰箱冷藏20分钟

步骤14 西瓜饼干怎样煮

把绿色的面团放在铺了保鲜膜的案板上擀成薄片

步骤15 西瓜饼干怎样炖

切去多余的边角,成为一个边长和红色面团一样长度的方形

步骤16 西瓜饼干的制作

取出冷藏硬的红色圆柱形,放在绿色的面片上的一头

步骤17 西瓜饼干的制作方法

拉起保鲜膜,往下卷起即可

步骤18 西瓜饼干的制作大全

卷好的饼干放入冰箱冷冻1小时,取出后略微室温放置片刻,切成薄片

步骤19 西瓜饼干的做法大全

再用刀将圆形的饼干片对半切开

步骤20 西瓜饼干的做法大全

然后放入铺了锡纸的烤盘中

步骤21 西瓜饼干的做法大全

在饼干表面放上一些黑色的芝麻,西瓜造型就完成了

步骤22 西瓜饼干的做法大全

烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约15-20分钟

西瓜饼干成品图
烹饪技巧

黑芝麻用生的熟的都可以
没有黑芝麻的话,冷却后可以用融化的巧克力在表面点上黑点装饰

原创菜谱创建时间:2015-04-01 11:42:59
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