西红柿炒鸡蛋
by ゝAqua゛宿命2887 609 收藏 55612 浏览
步骤1
鸡蛋打入碗中，拿筷子搅拌一下备用，西红柿洗净切片备用
步骤2
将锅烧热，加入植物油，油七分热时倒入鸡蛋，拿锅铲迅速将鸡蛋搅碎，略微翻炒，煎至微黄
步骤3
将切好的西红柿下入锅中，大火快速翻炒
步骤4
往锅中加入适量食盐，翻炒均匀，即可出锅食用
成品图
烹饪技巧
西红柿炒鸡蛋时很简单的一道菜。个人的经验是，最好不要加水，否则会影响口感的鲜美度
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