西红柿炖牛腩

by 芳草碧连天FF 448 收藏 8346 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.8%
蛋白质
13.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

咸酸可口~开胃下饭~

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主料3人份
辅料
食盐2茶匙
3片
大料3粒
酱油适量
花椒面少许
展开全部辅料
步骤1 西红柿炖牛腩的做法大全

将生牛腩洗净,切块,热水焯一下,去掉血水,备用

步骤2 西红柿炖牛腩的做法图解

将洋葱切块,姜切片,胡萝卜切块,备用

步骤3 西红柿炖牛腩的家常做法

柿子洗净切块,备用

步骤4 西红柿炖牛腩的简单做法

锅内热油,放入花椒面,大料

步骤5 西红柿炖牛腩怎么吃

再放入洋葱和姜,翻炒爆出香味

步骤6 西红柿炖牛腩怎么做

放入牛腩胡萝卜翻炒,倒入酱油,翻炒

步骤7 西红柿炖牛腩怎么炒

炖肉最好加入热水,以防肉质遇冷水收缩发紧。 大火开锅转小火,炖20分钟左右,放入食盐

步骤8 西红柿炖牛腩怎么煮

放入食盐后炖10分钟左右放入西红柿

步骤9 西红柿炖牛腩怎么炖

再炖二十分钟至半小时左右,肉质软嫩,汤鲜可口,即可出锅

步骤10 西红柿炖牛腩怎么煸

西红柿牛腩就做好啦,很简单吧~老少皆宜

成品图
烹饪技巧

炖肉最好加入热水,以防肉质遇冷水收缩发紧
西红柿可以用热水烫一下去皮

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