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西红柿炖牛腩

by 猫咪宝贝~~~ 385 收藏 4739 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<数小时
较高热量
中级掌勺

冬天进补时间到了

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主料
辅料
八角大料适量
姜片2片
香菜适量
料酒适量
冰糖四五块
展开全部辅料
步骤1 西红柿炖牛腩的做法大全

牛腩冷水浸泡两小时,出血水后洗净切大块儿

步骤2 西红柿炖牛腩的做法图解

冷水下锅淖水,煮沸变色后捞出冲洗干净

步骤3 西红柿炖牛腩的家常做法

准备煮肉大料,八角花椒香叶桂皮茴香丁香大料包,枸杞大枣等

步骤4 西红柿炖牛腩的简单做法

煮好的肉放入电紫砂锅里,加入滚水,备好的料包,姜片,倒入料酒,生抽,盐,冰糖

步骤5 西红柿炖牛腩怎么吃

煮三个小时

步骤6 西红柿炖牛腩怎么做

番茄切十字刀滚水烫下去皮

步骤7 西红柿炖牛腩怎么炒

土豆切小块

步骤8 西红柿炖牛腩怎么煮

土豆番茄入锅炒熟后加入炖好的牛腩,加牛肉汤和水,大火收汁,起锅撒上香菜末

成品图
烹饪技巧

牛腩用电紫砂锅炖出来的特别香

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