西红柿炖牛腩

by 大海微澜微博 1 收藏 1710 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.9%
蛋白质
24.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

新年家人团聚必吃的硬菜,低脂肪高蛋白,炖上一锅滋补又解馋。新年正值冬至节气,三九寒天,也是滋补的好时节,经常吃点肉类,既能调理身体,补充营养,还能增强身体的免疫力,提高抗病能力。

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主料3人份
辅料
适量
适量
花椒粒适量
八角1个
香叶1片
六月鲜特级原汁酱油适量
味达美臻品料酒适量
葱姜适量
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 西红柿炖牛腩的做法大全

买回来的牛腩冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,焯水后捞出空净水分。西红柿洗净最好去皮

步骤2 西红柿炖牛腩的做法图解

西红柿去皮洗净切片,这个西红柿一顿全是汤汁,比番茄酱的颜色都漂亮

步骤3 西红柿炖牛腩的家常做法

炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜,加入牛腩翻炒

步骤4 西红柿炖牛腩的简单做法

喷入味达美臻品料酒,加入适量的六月鲜特级原汁酱油翻炒均匀

步骤5 西红柿炖牛腩怎么吃

加入西红柿翻炒均匀,炒出浓郁的汤汁

步骤6 西红柿炖牛腩怎么做

加入适量的水,然后倒入压力锅中,加入花椒大料香叶,大火烧开,压30分钟。也可以直接炖,大约炖1小时左右,直至牛肉软烂。

步骤7 西红柿炖牛腩怎么炒

关火,解压后加点白糖、六月鲜特级原汁酱油调味,还可以根据自己喜欢的口味加调味料调味

步骤8 西红柿炖牛腩怎么煮

出锅装盘,软烂鲜香,筋头巴脑有嚼头,超级下饭。

成品图
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