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西红柿疙瘩汤

by 辽南蟹 20260 收藏 281652 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

天冷了,总是想暖暖的东西。 早餐,准备一份暖暖的疙瘩汤,开始美好的一天。 这个汤做起来很简单,也很家常,但常常有朋友问我怎么做,那就写出来好了。

展开
主料2人份
辅料
小葱适量
香菜适量
适量
芝麻油适量
展开全部辅料
步骤1

面粉加上水,这里的水要细细的,慢慢的添加,边加水边拌面粉,拌成这种面絮。如果你要称重,水一份,面粉三份,慢慢的加水就可以拌成这样子

步骤2

所需要的蔬菜

步骤3 西红柿疙瘩汤的做法大全

西红柿切块,香菜小葱切碎,鸡蛋打散

步骤4

炒锅倒油,下小葱炒香

步骤5

下西红柿炒烂

步骤6 西红柿疙瘩汤的做法图解

加上水煮开。加上合适的盐

步骤7

水开后下面絮,边下边搅动锅子

步骤8

煮开后淋上蛋液

步骤9 西红柿疙瘩汤的家常做法

再次开锅后放上香菜小葱碎,淋上芝麻油

成品图
烹饪技巧

拌面絮是个技术活儿,一定要配合好水量和倒水的方法
除了西红柿,还可以用其它蔬菜,做出来都很好吃的

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