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西红柿烩黄豆

by 18LS28xgl零落 11374 收藏 41427 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37%
蛋白质
15.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

这是个奇怪的组合,吃惯了麻辣的,香辣的,酸辣的,偶尔试试这种酸甜的,感觉还不错。

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主料2人份
辅料
白糖1茶匙
番茄酱1汤匙
植物油2汤匙
细香葱1小段
适量
展开全部辅料
步骤1 西红柿烩黄豆的做法大全

黄豆洗净后,加入清水,浸泡4-8个小时

步骤2 西红柿烩黄豆的做法图解

锅置火上,将黄豆放进锅里,倒入适量清水,大火烧开后,转中小火煮30分钟

步骤3 西红柿烩黄豆的家常做法

西红柿洗净切小块

步骤4 西红柿烩黄豆的简单做法

黄豆煮熟后捞起,沥干水分备用

步骤5 西红柿烩黄豆怎么吃

热锅里倒入植物油烧热后,将西红柿块放进锅里煸炒

步骤6 西红柿烩黄豆怎么做

西红柿炒至糊状时,调入白糖

步骤7 西红柿烩黄豆怎么炒

放入煮熟的黄豆,翻炒均匀

步骤8 西红柿烩黄豆怎么煮

放入番茄酱

步骤9 西红柿烩黄豆怎么炖

翻炒均匀后,加入适量清水

步骤10 西红柿烩黄豆怎么煸

盖上盖子,大火烧开后,转中小火继续焖至收汁

步骤11 西红柿烩黄豆怎样煸

起锅,撒葱花即可

成品图
烹饪技巧

这道菜,口味比较酸甜
黄豆可以用高压锅之类的,提前压熟,炒的时候就比较省事

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